Un batzoki para sentarse, conversar y comer despacio
Aquí se cocina con memoria: la alubia que rompe a hervir desde temprano, el bacalao desalado con tiempo, la chuleta marcada en su punto justo. Producto del Cantábrico, huertas cercanas y bodegas con nombre propio.
Hemos estado varias veces en el Batzoki de Abando y es un lugar que recomiendo sin lugar a dudas. Destacar lo siguiente:
- Disponen de un menú del día (los no festivos) que ronda los 20€. Además, existen otros menús especiales siendo de 42€ el más económico (y de ahí para arriba). Estos últimos se componen de varios entrantes a compartir, la elección de un segundo plato y el postre (incluyendo pan y vino).
- Todas las veces que he acudido la comida estaba muy buena y era más que saciante.
- Es un restaurante que recomiendo especialmente para comidas "formales" en cuanto a que la calidad, el aspecto del restaurante y la atención están muy cuidados.
El camarero que nos atendio muy servicial, nos explicaba los platos con toda la paciencia, es bacalao a la Bizcayas y los postres muy buenos, de entrada el surtido iberico y el pate
Fuimos porque entre los restaurantes cerca del museo de Guggenheim era una opción más barata pero nos sorprendió gratamente.
El menú del día está bien de precio comparado con otros y la comida estaba buenísima y no hubo espera para encontrar una mesa para dos. ChatGPT said: Aquí tienes una versión corregida y un poco más pulida de la reseña, manteniendo el mismo tono:
Fuimos porque, entre los restaurantes cercanos al Museo Guggenheim, era una de las opciones más económicas, pero nos sorprendió gratamente.
El menú del día tiene un precio muy razonable en comparación con otros lugares, la comida estaba deliciosa y no tuvimos que esperar para encontrar mesa para dos.
¿Quieres que la deje en un estilo más informal y cercano (tipo opinión de Google Maps) o en uno más formal y cuidado (como para una revista o blog)?
You said: La comida estaba buenísima y el servicio excelente, el bar parecía muy concurrido por lo que intuyo que también debe ser una opción atractiva, pero fuimos un finde y no nos dimos cuenta de que el menú del día es considerablemente más caro esos dos días por lo que fue una experiencia un poco agridulce. ChatGPT said: Aquí tienes la reseña corregida y mejor estructurada, manteniendo el estilo natural:
La comida estaba buenísima y el servicio fue excelente. El bar parecía muy concurrido, lo que me hace pensar que también es una opción atractiva para quienes buscan ambiente.
Sin embargo, fuimos un fin de semana y no nos dimos cuenta de que el menú del día es considerablemente más caro esos días, por lo que la experiencia resultó un poco agridulce.